- La Sociedad Concesionaria Salud Siglo XXI informó el cambio de prestador del Servicio de Alimentación del recinto, proceso que busca reforzar la seguridad alimentaria, mejorar la capacidad operativa y renovar espacios clave como el casino de funcionarios y la Central de Alimentación.
El Hospital Regional de Antofagasta inició una nueva etapa en uno de sus servicios más sensibles para la operación diaria del recinto: la alimentación de pacientes y funcionarios. A través de un comunicado, la Sociedad Concesionaria Salud Siglo XXI informó que este viernes se concretó el cambio de prestador del Servicio de Alimentación, medida que busca reforzar la capacidad operativa, elevar los estándares de seguridad alimentaria y mejorar la atención que se entrega al interior del principal centro asistencial de la macrozona norte.
La decisión no solo implica la entrada en funciones de una nueva empresa proveedora, sino también una reestructuración orientada a fortalecer un área que cumple un rol clave en el funcionamiento hospitalario. La alimentación de pacientes forma parte del proceso de recuperación clínica, mientras que en el caso de los funcionarios se relaciona directamente con sus condiciones diarias de trabajo y bienestar dentro del establecimiento.
Según detalló la concesionaria, el cambio fue planificado junto a la Inspección Fiscal y a los equipos internos del hospital, con el fin de garantizar una transición ordenada y sin interrupciones en la entrega del servicio. Ese punto era uno de los principales desafíos del proceso, considerando que se trata de una prestación permanente y esencial para el funcionamiento del recinto.
La nueva compañía iniciará sus operaciones con un aumento en su capacidad operativa, lo que, de acuerdo con lo informado, permitirá fortalecer la calidad del servicio y responder de mejor manera a las exigencias de un hospital de alta complejidad. Junto con ello, se incorporarán mejoras en materia de seguridad alimentaria, tanto en la preparación como en la distribución de las raciones destinadas a pacientes y trabajadores.
Desde Salud Siglo XXI subrayaron que este nuevo modelo considera además una coordinación más robusta con el sistema de dietas clínicas, aspecto especialmente relevante en un establecimiento hospitalario donde la alimentación no solo responde a una necesidad básica, sino también a indicaciones médicas específicas que forman parte del tratamiento de cada paciente.
La gerente general de la concesionaria, Alba Pérez Aguilera, destacó el alcance de la medida y la presentó como un avance dentro de la gestión del recinto. “Este es un gran paso para nuestra Sociedad Concesionaria. Potenciaremos un servicio clave para el correcto funcionamiento del Hospital Regional, en línea con el esfuerzo que llevamos adelante para entregar servicios de calidad para funcionarios y pacientes del principal recinto de salud de la macrozona norte”, señaló.
El anuncio no se limita al cambio de empresa. En paralelo, la concesionaria informó que se ejecutará un proyecto de ambientación y renovación del casino de funcionarios, además de un proceso de modernización del equipamiento tanto en ese espacio como en la Central de Alimentación. La iniciativa apunta a mejorar la infraestructura de apoyo vinculada al servicio, incorporando mejores condiciones para su operación y para quienes utilizan estas dependencias de manera cotidiana.
La renovación del casino de funcionarios aparece como una señal importante dentro de este proceso, ya que se trata de un espacio de uso permanente para trabajadores de distintas áreas del hospital. Su mejoramiento apunta a ofrecer un entorno más cómodo y funcional, en un contexto donde las condiciones laborales dentro de los recintos de salud también forman parte de las preocupaciones institucionales.
En tanto, la modernización del equipamiento de la Central de Alimentación busca optimizar la operación técnica del servicio, lo que podría traducirse en mayor eficiencia, mejor resguardo de los procesos sanitarios y una respuesta más adecuada a la demanda interna del recinto. En hospitales de alta complejidad, este tipo de áreas cumple una función estratégica, aunque muchas veces quede fuera de la visibilidad pública.
El cambio de prestador se produce en medio de una estrategia más amplia de mejora continua impulsada por la Sociedad Concesionaria, que reafirmó su compromiso con elevar la calidad de los servicios que se entregan en el Hospital Regional de Antofagasta. Para ello, aseguró que seguirá trabajando de manera coordinada con autoridades y equipos técnicos, con el objetivo de responder a las necesidades de la comunidad hospitalaria.
Más allá del cambio administrativo, la medida abre una nueva fase para un servicio que incide directamente en la experiencia hospitalaria de pacientes y funcionarios. En un recinto donde cada área de apoyo repercute en la calidad de la atención, la alimentación se instala como un componente fundamental, tanto desde la perspectiva clínica como desde el funcionamiento interno del hospital.